Grill- Smoker Kurs "Texas"

Über das Event

Erlebe echtes Texas-BBQ-Feeling direkt am Smoker! In unserem Kurs „Texas“ tauchst du ein in die rustikale, kraftvolle Welt der amerikanischen Grillkultur – dort, wo Feuer, Rauch und Zeit die wichtigsten Zutaten sind. Du lernst die Grundlagen des authentischen Texas Barbecue kennen: von der Auswahl hochwertiger Cuts über die richtige Würzung bis hin zur Kunst des Low-&-Slow-Grillens. Wir zeigen dir, wie du mit Hitze, Rauchholz und Geduld intensive Aromen entwickelst und saftiges, zartes Fleisch auf den Punkt bringst. Natürlich bekommst du dabei viele praktische Tipps zu Grilltechnik, Temperaturführung und Timing. Zum krönenden Abschluss genießen wir die frisch gegrillten Texas-Spezialitäten gemeinsam in entspannter Runde – herzhaft, rauchig und voller Geschmack. Dazu gibt es passende Beilagen und Getränke nach Wahl, damit echtes BBQ-Feeling aufkommt. Ein Kurs für alle, die ehrliches Essen, Feuer und amerikanische Grillleidenschaft lieben.